凝固乐能将流质食物调制成各种黏稠度，藉此降低患者吞嚥的风险，令患者在一个安全的情况下获得充足的营养和水份。 凝固乐清透配方则含有抵抗唾液内酵素的分解能力，结合淀粉类及胶质的优点，令患者重拾饮用饮料的乐趣。定期饮用饮料可确保患者获得充足的水份，减少脱水的风险。 两个产品都可根据国际标准(IDDSI)沖调，切合不同程度吞嚥困难患者的需要。