iBakery Gallery Cafe堂食西式碎餐的质地适合牙齿较弱或有吞嚥困难的长者，让他们安心享用美食，卖相精美的餐点及舒适的餐厅环境，都能提升用餐的乐趣，鼓励他们进食。照顾者带吞嚥困难人士外出时，亦不必特意准备餐膳，减轻照顾者的负担。