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展品介紹

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崧子珍菌小南瓜, 蟹籽蟹肉燴伊麵, 金腿帶子炒鮮奶, 翡翠琵琶豆腐, 馬友鹹魚蒸肉餅

功能:
荃灣的美心皇宮被社聯認證為「照護食種子餐廳」,推出五款即場烹調及達不同級數國際吞嚥障礙飲食標準的照護食餐膳,包括「翡翠琵琶豆腐」、「金腿魚茸炒鮮奶」、「蟹籽蟹肉燴伊麵」、「崧子珍菌小南瓜」和「馬友鹹魚蒸肉餅」,希望更多吞嚥困難患者可以與家人同枱食飯,重拾口福。
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樂齡科技博覽暨高峰會秘書處

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